Aanbesteding
De afgelopen periode werd gezocht naar een gedreven, ervaren horecaondernemer of cateraar. Een die samen met (andere) Westfriese ondernemers en organisaties alles in huis heeft om een Westfries diner voor 1600 gemeentebestuurders tot een succes te maken. Met een aanbesteding bestaande uit twee rondes is NH Catering & Events group uit de bus gekomen als partij die de gasten een totaalbeleving gaat geven. Met andere woorden: regio Westfriesland laten proeven en beleven.
Samenwerking met onderwijs, jongerenwerk en ondernemers
In het diner van NH Catering & Events group spelen Westfriese producten de hoofdrol. NH Catering & Events heeft veel kennis over regionale producten, producenten en leveranciers. Daarnaast komt er een intensieve samenwerking met het onderwijs, jongerenwerk en ondernemers uit Westfriesland. Niet alleen in het gastheerschap, maar ook in de keuken. De Westfriese ondernemers krijgen een podium bij het uitserveren van de gerechten.
Westfriese beleving
Dat het belangrijk is dat de bezoekers de regio echt beleven blijkt niet alleen uit de aanbesteding van het diner. In het middagprogramma gaan de congresbezoekers de regio in om inspiratie en praktijkverhalen over Westfriesland te halen. Bezoekers worden voor, tijdens en na het diner voorzien van regionale dranken, zoals sappen van een fruitkwekerij van Westfriese bodem. Het entertainment van de avond komt van Westfriese talenten.
VNG Jaarcongres
Het VNG Jaarcongres is het jaarlijkse, meerdaagse congres van de Vereniging va Nederlandse Gemeenten (VNG).